最近各地气温持续上升,这般灼热的烤验我们该如何应对呢?大家都在寻找清热解暑的良方,其实夏季最佳解暑品就是豆制品,夏季要多吃豆少吃豆,这样解暑效果更好,今天小编就给大家介绍几种豆,夏季有了豆的陪伴,方能经住酷暑的烤验。
毛豆是膳食纤维之王
毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是,嫩癫痫的初期表现有什么毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜里的纤维冠军,有助于控制血糖和血脂。
此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃,也可用来炒着吃,如毛豆炒鸡丁。
绿豆清热解暑
研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。
因此夏季吃绿豆清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。
红豆消肿除湿
中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体治疗儿童癫痫的方法那种好易水肿,吃红豆不失为一种好黑龙江治疗癫痫医院排名的消肿食疗方法。
现代研究表明,红豆富含膳食纤维抗癫痫药物有哪些特性、钾、B族维生素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭,也可以当成主食的馅料,如红豆包。
[标签:内容1]