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天气影响菜价:批发价小涨零售价却闻雪而动

上周末的一场“圣诞雪”,给郑州市民带来了节日的气氛,也带来了寒潮的信号。河南气象台发布的预告显示,本周全省还将迎来一次大范围中等强吉林治疗癫痫哪里好度的雨雪天气,气温将会明显西宁癫痫病医院哪里最好下降。

寒冷的天气除了影响出行,还直接影响到了市民的菜篮子。虽然蔬菜批发价还未大涨,但蔬菜的零售价已经闻雪而动。

【零售价】

蔬菜涨幅明显,囤菜防雨雪

在郑州市经八路菜市场里,一位市民称了5元钱长豆角,到手只有稀稀拉拉的十几根,“豆角都六块钱一斤了,算下来这一根都好几毛钱。”

西红柿也不便宜,每斤4元钱。摊主解释道,最近山东西红柿上市,质量要优于前一两周的郑州、云南西红柿,所以价格上涨不少。

菜市场里的大白菜上周每斤还卖八毛钱到一块钱,昨天已经涨到了1.5元,黄心菜、韭菜等绿叶菜,普遍比上周贵了20%到50%。

在郑州的多个超市内,河南商报记者发现,蔬菜价格也发生了普涨,除了大白菜,西芹等冬季供应量比较大的菜,基本没有价格为“一字头”的,普遍在每斤两元钱以上。

临近年底,加上气温下降,郑州市民开始有意地囤积蔬果,防止雨雪天买菜不方便,这在一定程度上推高了蔬菜零售价。

【批发价】

冰冻影响尚小,保持淡定

此次明显降温自上周末开始,在过去的几天里,万邦农产品市场的蔬菜批发价涨幅却普遍小于终端零售价格,涨幅普遍在20%以内,包菜的批发价从12月22日的每公斤2.4元上涨到了2.7元,胡萝卜从每公斤1.1元涨到了1.4元。

有小部分蔬菜价格出现了回调,长豆角的批发价从12月22日的每公斤8.5元下调到昨天的每公斤6.8元,同时期的大葱从每公斤2.6元降到了2.4元。

万邦的市场监测人员崔亚楠解释道治疗癲痫最好的药,虽然低温会导致蔬菜的生产周期延长,但是今年年底的蔬菜供应整体还是比较充足的,本地菜的供应增加,南方蔬菜的供应也没受到影响,所以目前蔬菜价格涨幅不大。

“如果出现大范围的雨雪天,影响交通,估计蔬菜批发价会明显上涨。”她说。

【电商平台】

受影响小,菜价波动小

由于家门口的菜市场拆迁,市民张先生常常要坐公交车到稍远的菜市场去买菜。

后来,他发现蔬菜水果也可以“网上购物”了,一些生鲜电商平台为了吸引对价格敏感的市民购物,常常推出各种“秒杀”优惠活动。

为了在网上淘便宜菜,张先生学会了使用网银,还通过多个生鲜电商平台比价,抓住不同的优惠时段进行抢购。令他满意的是,和菜市场一到刮风下雨天就涨价不同,电商平台的菜价一般比较稳定。

郑州某生鲜电商平台负责人姜先生说,他们平台上的蔬果大多是原产地直供的,有长期协议的保障,菜价波动小,“降温天气我们的订单确实明显多了,现在每天在六千单左右,遇到更恶劣的天气订单还会再多30%。”