对于喜欢吃蕨根粉的朋友来说,了解蕨根粉的做法是非常有必要的,这样的话,就可以自己动手制作美味的蕨根粉了。那么蕨根粉怎么做呢?蕨根粉的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍蕨根粉的三种做癫痫病治疗方法是什么法,仅供大家参考。想要了解蕨根粉的做法有哪些的朋友不妨来看看哦!
一、鸡丝蕨根粉
材料:蕨根粉150克,熟鸡胸脯肉50克,黄瓜1根,蒜2瓣,葱少许,盐,糖,醋,酱油,油泼辣子,鸡汤少许。
做法:
1、先将黄瓜切细丝,熟鸡胸脯肉撕成细海东癫痫病的治疗医院哪里条,蕨根粉泡软后入沸水锅稍烫捞出,在凉白开中投一下捞出摆盘。
2、把蒜、葱剁碎,炒锅上火把油烧熟,蒜、葱放入碗内用熟油炝一下,然后调入盐、糖、醋、酱油,油泼辣子,拌均后在加入一点鸡汤,调料浇在蕨根粉上即成。
二、酸辣蕨根粉
材料:花生米、蕨根粉、榨菜、尖椒、蒜末、朝天椒、香菜、辣椒油、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、盐各适量。
做法:
1、将花生仁净洗,锅中放植物油,油热后放入花生米炒熟。
2、炒熟的花生米盛出晾凉,碾碎吹去红衣。
3、水开后蕨根粉下锅煮5分钟,捞出投入凉开水中过凉后捞出沥干水份。
4、榨菜切碎,尖椒和蒜切末,朝天椒切椒圈、香菜切段。
5、把醋40毫升、生抽10毫升、白糖10克、盐3克、香油5克、辣椒油5克、鸡精1克,调和成料汁备用。
6、把蕨根粉盛入碗中,撒上花生碎,将料汁搅拌均匀后浇到蕨根粉上即可。
三、纳豆蕨根粉
材料:蕨根粉200克,纳豆一小盒,朝天椒3根,白山市看癫痫医院哪家强香葱1根, 生抽30ml,盐3克,香油5ML,米醋50ml,辣椒面3克,白糖5克,胡椒粉5克,熟白芝麻10克,,熟花生碎10克,凉开水20克。
做法:
1、烧沸锅中的水,将蕨根粉放入,并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开,煮约5分钟,至蕨根粉软熟,中间没有硬芯。
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡,彻底凉透后捞出,沥干水分。
3、将所有配料混合,做成调味汁,朝天椒洗净切碎。
4、将调味汁倒在蕨根粉上,并撒上朝天椒。
5、取出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝,再将纳豆倒在蕨根粉上。
6、吃的时候,搅拌均匀即可。
以上就是关于蕨根粉的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种蕨根粉的做法不仅操作简单,味道还很不错呢!相信大家看了上面的介绍之后,已经对蕨根粉的做法了如指掌了。因此,大家如果什么时候想吃蕨根粉的话,不妨参考下上面的这些蕨根粉郑州军海脑科医院技术怎么样做法来尝试着做一下哦!