长江刀鱼产量锐减上海地区价格飙到三千元一斤

被誉为长江珍稀水产之一的刀鱼，时下在市场上陆续见鲜，但由于产量重北京治疗癫痫病最好的专科医院150克以上的大刀鱼，在饭店每500克攀升至3000元。这样的天价在上海地区尚属首次。

昨天下午1时多，记者来到宝山一家挂有刀鱼促销招牌的饭店黑龙江治疗癫痫病的公立医院，见到了放在泡沫保温箱子里、由碎冰覆盖的新鲜刀鱼。店员说，3月份刀鱼本该多起来了，但近来上市量呈“温吞水”局面，横催竖催，鱼贩才送来约2公斤的货，而往年这时候进货五六公斤不成问题。

在双城路一家饭店，柜台上陈列的刀鱼规格显然多一些，被称为“大刀”的刀鱼条重在150克以上。店家称，这样的刀鱼更加珍稀，每500克3000多元，等于一条刀鱼要卖1000元左右。而条重100克以上的“中刀”，500克的开价也在2000元左右。

业云南有哪些癫痫病专科医院内人士朱先生称，这些年由于过度捕捞和污染等原因，刀鱼产量癫痫病早期症状有哪些越来越低，在长江口的“捉刀”船一昼夜捕不到1公斤像样的刀鱼。还有来气温偏低，长江水温缺少诱惑，吸引不了刀鱼从近海迁徙到内河繁殖，形不成有规模的渔汛。

刀鱼出现前所未有的天价，但食鲜的大有人在。据店家称，来吃刀鱼的大多是生意场的老板，生意好时，%左右。但那时会出现冒牌的长江刀鱼，即“湖刀”和“海刀”，消费时要擦亮眼睛。