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鹰嘴豆五彩时蔬汤营养又美味

鹰嘴豆五彩时疏汤具有降脂美肤的作用,所以一直以来深受很多女性朋友们的喜欢,鹰嘴豆五彩时蔬汤的味道也是非常醇厚美味可口的,营养价值也是不可小觑的。

一、做法

原料鹰嘴豆100克、小胡萝卜150克、蒜苗50克、元葱1个、鲜香菇100克、鸡汤600克、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。折叠做法1、小胡萝卜切块、蒜苗新安县哪家医院可以治癫痫病切段、元葱切丝、香菇切片备用。2、鸡汤加入清水,烧开。3、下入胡萝卜、鹰嘴豆、元葱,大火煮开。4、转文火煮20分钟,加入香菇、蒜苗。5、大火通化市最好的癫痫医院在哪里煮开后,关火。6、加入盐、胡椒粉调味即可。

二、营养价值

鹰嘴豆五彩时蔬汤,降脂美肤的鹰嘴豆五彩时蔬汤,鹰嘴豆五彩时蔬汤滋味醇厚美味可口,富含维生素、蛋白质、多种营养元素和微量元素,如:钙、锌、镁、磷等,是一种很好的植物氨基酸补充汤,有较高的医用保健价值,对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体有不可低估的作用,能降脂美肤。

三、鹰嘴豆的功效与作用

1.鹰嘴豆味甘,性平;归肺、胃经。清热解毒。主消渴,肝炎,脚气。

2.鹰嘴豆属吉林市治疗癫痫病权威的医院于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上,脂陕西羊角风专治医院肪5%,碳水化合物61%,纤维4-6%,鹰嘴豆含有10多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸全部具备,而且含量比燕麦还要高出2倍以上。